مْشارِك
كلمةصفة فاعل✦ جديد⏳ قيد التحقق — تحقق آليويُكتب أيضًا: امشارك
مْشارِكmšārik//mʃaːrik//
المعنى
وصفٌ للحم الذبيحة الذي يتخلله الشحم، فلا هو شحم خالص ولا لحم أحمر خالص
Marbled (of meat); meat interlaced with fat, neither pure lean nor pure fat
أمثلة الاستعمال
خذ لنا من القصّاب لحم مشارك، الهبر بروحه ينشف بالقدر.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: اشترِ لنا من الجزار لحمًا يتخلله الشحم، فاللحم الأحمر وحده يجفّ في القدر.
الكبسة ذي طعمها زين لأن لحمها مشارك، كل قطعة فيها شوي دهن.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: لهذه الكبسة طعم طيب لأن لحمها يتخلله الشحم، ففي كل قطعة شيء من الدهن.
لا تفرم الهبر الصافي للكباب، خلّه مشارك عشان يطلع طري.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: لا تفرم اللحم الأحمر الخالص للكباب، بل اجعله لحمًا مخلوطًا بشيء من الشحم ليخرج طريًّا.
الأصل والفصاحة
من الجذر العربي «شرك» بمعنى المخالطة. ويذكر الزبيدي أن «الشِّركة» بالكسر هي اللحمة في لغة يمانية، وأصلها في الجزور يشترك فيها القوم.
مْشارِك←شرك(الفصيح)
«شَرِكَ» و«شارَكَ» في الفصحى تدلان على المخالطة والاجتماع في الشيء، ومنه «الشِّركة» بمعنى اللحمة عند الزبيدي. ثم خُصّت الصفة في نجد بلحم خالطه الشحم، وهذا انتقال دلالي من عموم المخالطة إلى اختلاط الشحم بالهبر، وليس تحولًا صوتيًا.
تصريفات الكلمة
- المؤنث
- مشاركةيقال: لحمة مشاركة
كلمات ذات صلة
الحقل الدلالي
المصادر
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج7، ص133
«شرك»
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج7، ص133
«(الشركة) - بالكسر - اللَّحْمَة، يمانية، وأصلها في الجزور يشتركون فيها»
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج7، ص133
«لحمة مشاركة، أي شحم وهبر»
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج7، ص133
«ولحم (مشارك) وهو ما اختلط فيه الشحم في اللحم من الذبيحة»
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج7، ص133
«ولحم (مشارك)»
بُني هذا المدخل على معيار المدخل — الإصدار ٧.