شَلَف
كلمةاسم ذات⏳ قيد التحقق — تحقق آليشَلَفšalaf/ʃalaf/
المعنى
العجين المبسوط أقراصًا رقيقة جدًا مهيَّأة للخَبز قبل أن تنضج على النار، ومنها يُصنع القرصان
dough rolled out into very thin rounds ready for baking; unbaked flatbread discs, from which the qursan bread dish is made
أمثلة الاستعمال
عجنت الدقيق ورقّت الشلف، وما بقي إلا تحطه على الصاج لين ينضج ويصير خبز.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: عجنت الدقيق وبسطت أقراص العجين الرقيقة، ولم يبق إلا وضعها على الصاج حتى تنضج فتصير خبزًا.
لا تاكله وهو شلف نيّ، اصبر عليه لين ينشوي على النار.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: لا تأكله وهو عجين غير مطبوخ، انتظر حتى ينضج على النار.
رقّقي الشلف زين قبل تحطينه على الصاج، لا يطلع القرصان سميك.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: رقّقي أقراص العجين جيدًا قبل أن تضعيها على الصاج، كي لا يخرج القرصان غليظًا.
الأصل والفصاحة
لم تذكر المقتطفات أصلًا لهذا اللفظ بمعنى العجين المبسوط قبل خبزه. وما ورد فيها من تأصيل يخصّ «الشلفاء» بمعنى الحربة القصيرة، وهو الخلاف بين الأصل العربي («الشلفاء/الشلقاء» عند أبي عمرو كما نقله الأزهري) والأصل الآرامي («شلبا»). وتلك لفظة أخرى مشتركة في الرسم لا صلة لها بمعنى العجين.
لم تنص المصادر على أصل فصيح لهذا اللفظ بمعنى العجين المبسوط قبل خبزه، ولم يتبين لفظ فصيح تجمعه به صلة معنوية راجحة. وما في المقتطفات من «الشلفاء/الشلقاء» يخص الحربة لا العجين. وقد اقتُرح عدّه فصيحًا فائتًا، لكن شرط الانتشار في قبائل متفرقة لم يثبت للمعنى نفسه، فبقيت الدرجة غير معروفة.
تصريفات الكلمة
- صيغة أخرى
- شلفةاسم الوحدة، أي القطعة الواحدة، على قياس اللهجة. اجتهاد لم تنص عليه المصادر المعتمدة.
كلمات ذات صلة
الحقل الدلالي
المصادر
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج7، ص244
«وجمع الشلفاء : شلف.»
- معجم اللهجات المحكية — سليمان الدرسوني، ص97
«(شَلَفْ): القرصان قبل الطبخ»
- معجم اللهجات المحكية — سليمان الدرسوني، ص97
«(شَلَفْ): القرصان قبل الطبخ، والقرصان الخبز الرقيق جدا»
سجل التعديلات
- دمج من المصادردُمج مدخل جديد من المصادر في المدخل القائم
آخر تعديل على المدخل في ٣ أكتوبر ٢٠٢٦.
بُني هذا المدخل على معيار المدخل — الإصدار ٧.