فْرِيك
كلمةاسم ذات✦ جديد⏳ قيد التحقق — تحقق آليفْرِيكfrīk//friːk//
المعنى
طعام من القمح والتمر مع قليل من السمن، وقد يُعدّ من القمح والسمن وحدهما، ويؤكل شتاءً طلبًا للدفء.
A wheat dish made with dates and a little ghee, or with wheat and ghee alone, eaten in winter for warmth.
أمثلة الاستعمال
اليوم برد، خلّنا نسوي فريك من البر والتمر ونحط عليه شوي سمن.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: الجو بارد اليوم؛ فلنُعدّ طعامًا من القمح والتمر ونضيف إليه قليلًا من السمن.
ما عندنا تمر، بس نقدر نسوي فريك بالبر والسمن لحالهن.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: ليس لدينا تمر، لكن يمكننا إعداد هذا الطعام من القمح والسمن وحدهما.
حطّيت التمر مع البر وزدت شوي سمن؛ الفريك زين بهالبرد.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: مزجت التمر بالقمح وأضفت قليلًا من السمن؛ فهذا الطعام مناسب لهذا الجو البارد.
الأصل والفصاحة
لم يبيّن مقتطف الزلفي أصل اسم الطعام؛ ونسبته إلى الجذر ف ر ك اجتهاد صرفي لا توثيق اشتقاقي.
تُحتمل صلة الاسم بالفعل العربي «فرك» بمعنى حكّ الشيء بالشيء، وهو معنى مذكور في المقتطفات، لكن وصف الطعام لا يثبت هذه الصلة ولا يثبت فصاحة الاسم بهذا المعنى.
كلمات ذات صلة
الحقل الدلالي
المصادر
- معجم اللهجات المحكية — سليمان الدرسوني، ص125
«فرك حك الشئ بالشئ»
- كلمات تراثية من محافظة الزلفي — صالح بن عبدالله الحمد، ص107
«جدا في فصل الشتاء للمساعدة»
- كلمات تراثية من محافظة الزلفي — صالح بن عبدالله الحمد، ص107
«لوحده فقط مع السمن وهو لذيذ»
- كلمات تراثية من محافظة الزلفي — صالح بن عبدالله الحمد، ص107
«من السمن وأحيانًا يكون قمح»
- كلمات تراثية من محافظة الزلفي — صالح بن عبدالله الحمد، ص107
«فريك : والفريك هو خليط التمر مع القمح البر ويوضع عليهما قليلا»
- كلمات تراثية من محافظة الزلفي — صالح بن عبدالله الحمد، ص107
«فريك : والفريك هو خليط التمر مع»
بُني هذا المدخل على معيار المدخل — الإصدار ٧.