مَصَابِيب
كلمةاسم ذات⏳ قيد التحقق — تحقق آليمَصَابِيبmaṣābīb/mɑsˤɑːbiːb/
المعنى
أكلة شعبية قديمة تتكون من أقراص صغيرة رقيقة من العجين الرخو تُخبز بسكبه على الصاج أو المقرصة، وهي أصغر من المراصيع
traditional dish consisting of small, thin round flatbreads made by pouring a soft batter onto a hot griddle; smaller than marāṣīʿ
أمثلة الاستعمال
ريّقنا الصبح مصابيب حارة مدهونة بالسمن مع الشاهي.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: أفطرنا صباحًا بأقراص عجين ساخنة مدهونة بالسمن مع الشاي.
أمي سكبت العجينة على الصاج، وطلعت مصابيب صغار دهنّاها بالسمن وأكلناها وهي حارة.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: سكبت أمي العجين على الصاج فخرجت منه أقراص صغيرة دهنّاها بالسمن وأكلناها ساخنة.
المصابيب أصغر من المراصيع، القرص منها ما يجي إلا قد الكف.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: هذه الأقراص أصغر من المراصيع، فالقرص الواحد منها لا يزيد على حجم الكف.
الأصل والفصاحة
عربية فصيحة من الجذر (ص ب ب)، من الفعل «صبّ» بمعنى سكب السائل، لأن عجينتها تُسكب على المقرصة كما يصفها المصدر. والاشتقاق اجتهاد من وصف المصدر، ولم ينص عليه صراحة.
مَصَابِيب←صبّ(الفصيح)
صبّ الماء ونحوه في الفصحى أي سكبه وأراقه. وسُمّيت هذه الأكلة بطريقة صنعها، فعجينها الرخو يُسكب على أداة الخبز. والصلة دلالية بالتسمية لا صوتية، وهي اجتهاد بُني على وصف المصدر لا نصّ منه.
فروق بين اللهجات
- القصيمية: النطق: مَصابيب · المعنى: أقراص صغيرة رقيقة من عجين ليّن يُسكب على الصاج، من الأكلات الشعبية القديمة.
- لهجة نجد حاضرة: النطق: مَصَابِيب · المعنى: أكلة شعبية تتكون من أقراص صغيرة من العجين الرخو تُخبز بسكبها على الصاج أو المقرصة
كلمات ذات صلة
في المكنز
- صفحة المفهومطعام يتكون من أقراص صغيرة تُخبز عن طريق سكب العجين السائل على سطح ساخن⏳ قيد التحقق — تحقق آلي
الحقل الدلالي
المصادر
- معجم اللهجات المحكية — سليمان الدرسوني، ص289
«قال مسفر (من بريدة)»
- معجم اللهجات المحكية — سليمان الدرسوني، ص301
«تصب عجينته على المقرصة»
- معجم اللهجات المحكية — سليمان الدرسوني، ص301
«اقراص صغير من العجين تصب عجينته على المقرصة.»
- معجم اللهجات المحكية — سليمان الدرسوني، ص289
«ومن بعض الأكلات الشعبية القديمة: رغيدة، سِهِوْ، مَفْرُوكَ، مِصَابِيب، جبو، عناجيل»
- معجم اللهجات المحكية — سليمان الدرسوني، ص153
«نوع من الأكلات الشعبية القديمة. وتعد من ضمن قائمة المراصيع ولكن المصابيب اصغر من المراصيع.»
سجل التعديلات
- دمج من المصادردمج من المصادر: أُضيفت لهجة: القصيمية؛ أُعيدت صياغة معنى؛ تغيّر: تفصيل الأصل، الكلمة الفصيحة، وجه الصلة بالفصيح؛ تغيّرت الأمثلة
آخر تعديل على المدخل في ١١ أكتوبر ٢٠٢٦.
بُني هذا المدخل على معيار المدخل — الإصدار ٧.