طَهَام
كلمةاسم ذات⏳ قيد التحقق — تحقق آليويُقال أيضًا: طهامة (الجنوبية)
طَهامṭahām/tˤaˈhaːm/
المعنى
اللبن الذي يُترك ليلةً ثم يُمخض حتى يُستخرج زبده فيبقى لبنًا مخيضًا
buttermilk: milk left overnight, then churned until its butter is extracted
أمثلة الاستعمال
امحليب اللي حلبناه بامعشي خلّيناه يبات، ومن امصبح خضّيناه وصار طهام.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: الحليب الذي حلبناه في المساء تركناه يبيت، وفي الصباح مخضناه فصار لبنًا مخيضًا.
خضّت امّي امسقا وطلّعت منه امزبدة، وصبّت لنا امطهام نشربه مع امغدا.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: مخضت أمي القربة وأخرجت منها الزبدة، وصبّت لنا اللبن المخيض الباقي لنشربه مع الغداء.
امطهام ما فيه دسم، امزبدة كلها طلعت منه بامخضّ.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: اللبن المخيض ليس فيه دسم، فالزبدة كلها خرجت منه بالمخض.
الأصل والفصاحة
لم تذكر المقتطفات أصلًا للفظة.
لم تنص المصادر على أصل فصيح، ولم يتبين أصل فصيح بمعنى جامع؛ فمادة «طهم» في المعاجم الفصيحة لا تحمل معنى اللبن.
كلمات ذات صلة
مرادفات
الحقل الدلالي
المصادر
- معجم اللهجات المحكية — سليمان الدرسوني، ص759
«(حَقِيْنَة): هي اللبن المخيض بعد استخلاص الزبد وتسمى أيضاً طهامة بياضة (بياثة)»
- معجم اللهجات المحكية — سليمان الدرسوني، ص695
«(طَهام): هو اللبن بعد ان يبيت ويخاض حتى يصبح حقين أو حقنه.»
- معجم اللهجات المحكية — سليمان الدرسوني، ص759
«اللبن المخيض بعد استخلاص الزبد وتسمى أيضاً بياضة (بياثة)»
- معجم اللهجات المحكية — سليمان الدرسوني، ص759
«اللبن المخيض بعد استخلاص الزبد»
- معجم اللهجات المحكية — سليمان الدرسوني، ص695
«(طَهام)»
سجل التعديلات
- دمج من المصادردمج من المصادر: أُضيفت لهجة: الجازانية؛ أُعيدت صياغة معنى؛ تغيّر: تفصيل الأصل، وجه الصلة بالفصيح؛ تغيّرت الأمثلة
آخر تعديل على المدخل في ٢٨ سبتمبر ٢٠٢٦.
بُني هذا المدخل على معيار المدخل — الإصدار ٦.