ثَرِيف
كلمةاسم ذات✦ جديد⏳ قيد التحقق — تحقق آليويُكتب أيضًا: تريف
ثَرِيفṯarīf/θaˈriːf/
المعنى
طعام شعبي من الحليب والخبز المقطّع، يضاف إليه العسل والسكر، وقد يضاف إليه السمن، ويؤكل ساخنًا.
A traditional hot dish of chopped bread in milk, sweetened with honey and sugar, sometimes with added ghee; a milk-and-bread sop.
أمثلة الاستعمال
قطّعت الخبز وحطّيت عليه الحليب والعسل والسكر، وسوّيت لنا ثريف للفطور.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: قطّعت الخبز وأضفت إليه الحليب والعسل والسكر، وأعددت لنا هذا الطعام للإفطار.
أمي فتّت خبزة البُر في الحليب الحار وصبّت فوقها سمن، وقالت: تعالوا تعشّوا ثريف.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: قطّعت أمي خبز القمح في الحليب الساخن وصبّت عليه السمن، ثم دعتنا إلى العشاء بهذا الطعام.
كُل الثريف وهو حار، لا برد وشرب الخبز الحليب كله ما عاد يطيب.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: كُل هذا الطعام ساخنًا، فإنه إذا برد وامتصّ الخبز الحليب كله فسد طعمه.
الأصل والفصاحة
لم تذكر المصادر أصل التسمية ولا اشتقاقها. ويُلحظ قربها في المعنى من «الثريد» الفصيح (خبز مفتوت مبلول)، لكن إبدال الدال فاءً ليس تحولًا مطردًا، فلا يُجزم بالصلة.
لم تنص المصادر على أصل فصيح. ويقاربها في المعنى «الثريد»، وهو في المعاجم الخبز المفتوت المبلول بالمرق، واشتراك الطعامين في الخبز لا يكفي لإثبات الاشتقاق، وإبدال الدال فاءً لا يجري على تحول صوتي معروف، فالصلة احتمال لا ترجيح.
فروق بين اللهجات
- لهجة تهامة: النطق: ثَرِيف · المعنى: طعام شعبي من الحليب والخبز المقطّع، يضاف إليه العسل والسكر، ويؤكل ساخنًا، وقد يضاف إليه السمن.
- لهجة أضم: النطق: ثَرِيف · المعنى: طعام من خبز القمح يُفتّ في حليب الماعز ويُضاف إليه السمن البلدي.
كلمات ذات صلة
الحقل الدلالي
المصادر
- معجم اللهجات المحكية — سليمان الدرسوني، ص646
«(تريف): الثريف من الأكلات الشعبية»
- معجم اللهجات المحكية — سليمان الدرسوني، ص646
«مكوناتها الحليب والخبز المقطع، مضافا اليه العسل والسكر، يؤكل ساخناً والبعض يضيف إلية السمن.»
- معجم اللهجات المحكية — سليمان الدرسوني، ص646
«الثريف من الأكلات الشعبية»
قرائن ترشيحلم تُعتمد
دلّت على الكلمة ولم تبلغ درجة المصادر المرجعية أعلاه: معاجم محلية لم تُقابل، ومواقع لهجات، ومساهمات المستخدمين، واستقصاء الويب.
- وسم «لهجات القرى» على X — د. أحمد الهلالي
«خبزة البُر العضوي كامل الحبة بحليب الماعز والسمن البلدي»
- وسم «لهجات القرى» على X — د. أحمد الهلالي
«نسميه الثريف»
سجل التعديلات
- دمج من المصادردمج من «وسم «لهجات القرى» على X»: أُضيفت لهجة: لهجة أضم؛ أُعيدت صياغة معنى؛ تغيّر: الكتابة الصوتية، الجذر، تفصيل الأصل، وجه الصلة بالفصيح؛ تغيّرت الأمثلة؛ أُسند إلى: وسم «لهجات القرى» على X
آخر تعديل على المدخل في ١١ أكتوبر ٢٠٢٦.
بُني هذا المدخل على معيار المدخل — الإصدار ٧.