أُم جِفْل
عبارة⏳ قيد التحقق — تحقق آليأُم جِفْلumm jifl/ʊmm d͡ʒɪfl/
المعنى
صنف من البن يكثر القشر المختلط بحباته.
A type of coffee beans mixed with an abundant amount of husks.
أمثلة الاستعمال
شريت خيشة قهوة وطلعت أم جفل، يبي لها تنقية وتصفية قبل الحمس.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: اشتريت كيسًا من البن فتبين أنه من النوع الكثير القشور، ويحتاج إلى تنقية قبل تحميصه.
القهوة أم جفل سعرها أرخص في السوق من البن الصافي.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: البن ذو القشور الكثيفة يُباع بثمن أقل في السوق مقارنة بالبن الخالص.
لا تستعجل وتاخذ أم جفل، بتتعبك في العزل بعدين.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: لا تتعجل وتشتري البن المليء بالقشور، سيرهقك في فصله لاحقًا.
الأصل والفصاحة
مأخوذة من الجذر الفصيح (جفل) بمعنى القشر وإزالة الشيء عن أصله.
أم جفل←جَفْل(الفصيح)
الجفل في المعاجم الفصيحة هو التقشير، كقشر اللحم عن العظم، واستعيرت في الدارجة لقشر البن وركبت في عبارة وصفية للبن الكثير القشور.
التحول الصوتي: كسر الجيم وإسكان الفاء بدلاً من الفتح
كلمات ذات صلة
الحقل الدلالي
المصادر
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج2، ص219
«قال ابن منظور : جَعَلَ اللحم عن العظم والشحم عن الجلد، والطير عن الأرض، يجفله جفلاً كلاهما : قشره .»
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج2، ص219
«وجفل حبوب البن الذي تصنع منه القهوة، هو القشر الذي تكون فيه الحب»
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج2، ص219
«ينادون على القهوة (أم جفل) - بكسر الجيم وإسكان الفاء - : نوع من القهوة فيه قشور كثيرة على حبه .»
بُني هذا المدخل على معيار المدخل — الإصدار ٣.