بِيض قُرص
عبارةاسم ذات⏳ قيد التحققويُكتب أيضًا: قرص بيض
بِيض قُرصbīḍ qurṣ/biːdˤ qursˤ/
المعنى
طبق من مخفوق المح والزلال يُقلى متماسكا في هيئة دائرية
Fried egg patty; omelet
أمثلة الاستعمال
أمي سوت لنا للفطور بيض قرص مع خبز حار.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: أعدت لنا أمي للإفطار طبقًا من مخفوق المح والزلال المقلي المتماسك مع خبز ساخن.
ما أعرف أضبط بيض قرص، دايم يتفتت معي في المقلاة.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: لا أجيد طهي مخفوق المح والزلال المقلي المتماسك، فدائمًا ما يتجزأ معي في المقلاة.
عطني سندويشة بيض قرص مع جبن.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: أعطني شطيرة بمخفوق المح والزلال المقلي المتماسك مع الجبن.
الأصل والفصاحة
مركب من الكلمتين الفصيحتين بيض وقرص؛ والقرص هو الشيء المستدير المسطح، وسُمي بذلك لكونه يُطهى متماسكا كقرص الخبز.
كلمات ذات صلة
مرادفات
الحقل الدلالي
المصادر
قرائن ترشيحلم تُعتمد
لا مصدر مرجعيًّا لهذا المدخل بعد؛ بُني مما دلّ على الكلمة من معاجم محلية لم تُقابل، ومواقع لهجات، ومساهمات المستخدمين، واستقصاء الويب — فلا يُعتمد عليه حتى يشهد له مصدر مرجعي أو يُراجع.
- بحث الويب الآلي
«تستعمل الكلمة في اللهجة الأحسائية وغيرها من لهجات السعودية للإشارة إلى طبق البيض المخفوق والمقلي (الأومليت). وجه التسمية تشبيه البيض المقلي بالقرص الدائري المتماسك.»
- كلماتيه — مفردات اللهجة الأحسائية
«المقابل العربي: بيض القرص؛ المقابل الإنجليزي: Egg patty؛ الصيغ في البطاقة: بيض قرص»
بُني هذا المدخل على معيار المدخل — الإصدار ٦.