حامض الترنج
عبارةاسم ذات✦ جديد⏳ قيد التحقق — تحقق آليويُكتب أيضًا: حامظ اترنج · حامظ الترنج · حامض اترنج
ويُقال أيضًا: حامضة الترنج (النجدية (الوسطى)) · حامض الأترج · حامض الأترنج
حامِظ اتْرَنْجḥāmiẓ it-tranj/ħaːmɪðˤ ɪt.trandʒ/
المعنى
اللبّ اللاذع الطعم الذي يكون في وسط ثمرة الأترجّ، داخل الطبقة البيضاء التي تلي القشر، ويُقطَّع ويؤكل بالسكر غالبًا
The sharply sour inner pulp at the core of the citron fruit, beneath the white pith, usually cut up and eaten with sugar
أمثلة الاستعمال
شقّينا الترنجة نصين، وأكلنا القطن الأبيض اللي تحت القشر، وخلّينا حامض الترنج اللي بوسطها للي يحب الحموضة.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: شققنا ثمرة الأترجّ نصفين، فأكلنا الطبقة البيضاء التي تحت القشر، وتركنا اللبّ اللاذع الذي في وسطها لمن يحب الطعم الحامض.
حامض الترنج يقرص اللسان لو تاكله على حاله، ذرّ عليه سكر وبعدين كُله.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: لبّ الأترجّ الذي في وسطه يلذع اللسان إن أكلته وحده، فانثر عليه سكرًا ثم كُله.
أمي قطّعت حامض الترنج قطع صغار وحطّته في صحن سكر، وقدّمته لنا في السمرة.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: قطّعت أمي اللبّ اللاذع من وسط ثمرة الأترجّ قطعًا صغيرة، ووضعته في صحن فيه سكر، وقدّمته لنا في سهرة الليل.
الأصل والفصاحة
مركّب من «حامض» الفصيحة و«ترنج»، وهي «الأترجّ» الفصيحة على لفظ ذكر الأزهري أن العوام في زمنه كانوا يقولونه: «أترنج وتُرنج». ويرى العبودي أن النون فيها أصلية، وأنها ربما كانت لغة عربية لم تسجلها المعاجم.
حامض الترنج←أترج(الفصيح)
الأترجّ في الفصحى ثمرة معروفة من الحوامض، ونقل الأزهري أن الذي في جوفها يقال له «حُمّاض». والتركيب الدارج يصف هذا الجزء بـ«حامض»، وهي فصيحة، ويضيفه إلى «الترنج»، وهو «الأترجّ» على لفظ العامة القديم الذي ذكره الأزهري.
التحول الصوتي: حذف همزة «الأترجّ» وتسكين تائه، وإبدال تضعيف الجيم نونًا قبلها (أترجّ ← ترنج)
كلمات ذات صلة
الحقل الدلالي
المصادر
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج1، ص317
«أعتقد أن النون هنا أصلية وليست زائدة»
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج1، ص316
«إلا أن العامة عندنا تسكن التاء في أوله»
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج1، ص316
«والعوام يقولون أترنج وتُرنج، والأول كلام الفصحاء»
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج1، ص316
«وهو يتألف من ثمرة كبيرة شديدة الحموضة، تقطع قطعاً، ثم توضع في سكر مذاب»
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج1، ص315
«الترنج: الأترج ، وهو من فصيلة الحوامض»
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج3، ص276
«يسمون ما في جوف الأترجة حامضة الترنج، أو حامض الترنج»
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج3، ص276
«قال الأزهري : ويقال للذي في جوف الأترج (حماض)»
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج3، ص276
«ح م ض»
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج3، ص276
«و (حامض) الترنج : الحامض الذي يكون في وسط الأترج.»
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج3، ص276
«قومنا من العامة يسمون ما في جوف الأترجة حامضة الترنج، أو حامض الترنج»
بُني هذا المدخل على معيار المدخل — الإصدار ٧.