حَمِيس
كلمةاسم ذات✦ جديد⏳ قيد التحقق — تحقق آليحَمِيسḥamīs/ħamiːs/
المعاني
ثقة المعنى 90٪ثقة الأمثلة 90٪
- 1
شحوم الأغنام التي تُذاب وتُقلى على النار
sheep fat melted and fried on a fire
طعامذبائحصلحنا الحميس من شحم الذبيحة.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: أذبنا شحوم الذبيحة وقليناها على النار لجمعها.
حطّت شوي حميس مع العصيدة عشان يزين طعمها.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: أضافت قليلًا من الشحم المذاب والمقلي إلى العصيدة ليتحسّن طعمها.
- 2
اللحم الذي يُطبخ ويُقلى قليلًا بغرض تخزينه
meat partially cooked and fried for preservation
طعامتعشينا على حميس وخبز بر.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: تناولنا اللحم المقلي والمحفوظ في طعام العشاء مع خبز البر.
الأصل والفصاحة
ثقة 90٪
فصيحةالأصل الاشتقاقيفصيح
حَمِيس←حَمِيس(الفصيح)
جاءت في المعاجم بمعنى اللحم المقلي، قال الأزهري: الحميسة القلية، وحمس اللحم إذا قلاه.
كلمات ذات صلة
الحقل الدلالي
طعامذبائح
المصادر
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج3، ص270
«قال الأزهري : في النوادر الحميسة القليَّة، وقد حَمَّس اللحم ، إذا قلاه (٣). قال الصغاني : (حَمَس) اللحم : إذا قلاه .»
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج10، ص156
«(۳) افلحوا : دعوة للطعام الذي ذكر في البيت الثاني، أنه حميس: أي لحم محموس»
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج3، ص129
«(٢) الحميس : اللحم يطبخ طبحاً غير كامل ثم يخزن»
- معجم اللهجات المحكية — سليمان الدرسوني، ص582
«(حَمِيْس): شحوم الأغنام بعد حمسها على النار، تسمى حميس.»
بُني هذا المدخل على معيار المدخل — الإصدار ٦، وقُسمت معانيه على الخامس.