زَنْجِبِيل
كلمةاسم ذات✦ جديد⏳ قيد التحقق — تحقق آليويُكتب أيضًا: زنجبل
ويُقال أيضًا: جنزبيل
زَنْجِبِيلzanjibīl/zand͡ʒiˈbiːl/
المعنى
عروقٌ نباتية تنمو قريبًا من وجه الأرض، طيّبة الرائحة حادّة الطعم، تُتّخذ من الأفاويه. وأهل نجد يضيفونها إلى الشاي المحلّى، ويخلطون مسحوقها بالسكر حشوًا للكليجا، ولم تجرِ عادتهم بوضعها في الطعام.
Ginger: an aromatic, pungent rhizome used as a spice. In Najd it is traditionally added to sweetened tea, and its powder is mixed with sugar to fill kleicha pastries; it was not customarily used in cooked food.
أمثلة الاستعمال
إذا ثقل عليك البرد حط في الشاهي شوية زنجبيل، يدفّيك ويطيّب ريحة الشاهي.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: إذا اشتدّ عليك البرد فضع في الشاي قليلًا من هذه العروق الحارّة، فهي تدفئك وتطيّب رائحة الشاي.
الكليجا ما يحلى حشوها إلا بسكر مخلوط بزنجبيل مطحون.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: لا يطيب حشو الكليجا إلا بسكر مخلوط بمسحوق هذه العروق.
الزنجبيل عروق صفرا تنحفر من تحت الأرض، ولو كليت منه قطعة بروحها لذعت لسانك من حرارتها.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: هذه العروق صفراء تُستخرج من باطن الأرض، ولو أكلت منها قطعة وحدها للذعت لسانك بحرارتها.
الأصل والفصاحة
لفظ فصيح قديم الاستعمال. ورد في التنزيل في وصف خمر الجنة «كان مزاجها زنجبيلا»، وفي شعر الأعشى وعدي بن الرقاع، وذكره ابن منظور في اللسان. ويذكر بعض اللغويين أن أصله البعيد أعجمي معرّب، ولا تتعرض المقتطفات لذلك.
زَنْجِبِيل←الزنجبيل(الفصيح)
الزنجبيل في المعاجم الفصيحة عروقٌ تسري في الأرض، وتصفه العرب بالطيب، وأجوده ما جُلب من الزنج والصين. وذكر ابن منظور أنه يؤكل رطبًا كالبقل، واعترض العبودي بأنه لا يؤكل هكذا لحرارته. ويجري في اللهجة بلفظه ومعناه.
كلمات ذات صلة
الحقل الدلالي
المصادر
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج6، ص121
«والزنجبيل لا يؤكل هكذا الحرارته ولكونه يكفي القليل منه»
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج6، ص120
«قال ابن منظور : (الزنجبيل) : مما ينبت في بلاد العرب بأرض عُمان، وهو عروق تسري في الأرض»
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج6، ص120
«وفي التنزيل العزيز في خمر الجنَّة : كان مزاجها زنجبيلا»
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج6، ص120
«ولا أعرف أن من عادتهم أن يضيفوه إلى الطعام أبداً»
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج6، ص120
«يضعون شيئاً مسحوقاً منه مع السكر في قلب (الكليجا)»
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج6، ص120
«كانوا يضعونه مع الشاي المحلى بالسكر فيجعله لذيذ الطعم، طيب الرائحة»
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج6، ص119
«هذا القوه من الأقاويه طيب الرائحة، لذيذ الطعم إذا أضيف إليه السكر»
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج6، ص119
«زن ج ب ل»
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج6، ص119
«ينطقون بلفظه بفتح الزاي فنون ساكنة فجيم مكسورة فياء ساكنة فلام»
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج6، ص119
«(الزنجبيل) ينطقون بلفظه بفتح الزاي فنون ساكنة فجيم مكسورة فياء ساكنة فلام»
بُني هذا المدخل على معيار المدخل — الإصدار ٧.