حِسْوَة
كلمةاسم ذات⏳ قيد التحقق — تحقق آليويُكتب أيضًا: الحسوة
حِسْوَةḥiswa/ˈħɪs.wa/
المعنى
طعام سائل يُطبخ من خليط الدقيق واللبن على النار، يُشرب أو يُصبّ على العصيدة، ويُقدَّم غالبًا لكبار السن وللمرأة بعد الولادة لسهولة هضمه
a thin flour-and-milk gruel cooked over fire, drunk on its own or poured over porridge; commonly given to the elderly and to women after childbirth
أمثلة الاستعمال
جدّي ما يقدر على الأكل الناشف، فطبّخوا له حسوة بالدقيق واللبن يشربها شرب.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: جدّي لا يقدر على الطعام الجافّ، فأعدّوا له طعامًا سائلًا من الدقيق واللبن يشربه شربًا.
لمّا ولدت أمي ظلّوا أربعين يوم يعطونها الحسوة كل صباح عشان تقوّيها وهي خفيفة على معدتها.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: لمّا وضعت أمي ظلّوا أربعين يومًا يقدّمون لها ذلك الطعام السائل كلَّ صباح ليقوّيها؛ لأنه سهل الهضم.
العصيدة يابسة كذا؛ صبّوا عليها حسوة حارّة حتى تلين ونقدر ناكلها.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: العصيدة جافّة هكذا؛ فصبّوا عليها ذلك السائل المطبوخ حارًّا حتى تلين فنستطيع أكلها.
الأصل والفصاحة
من مادة (ح س و) العربية الفصيحة التي منها الحَساء والحَسْوة، وهو ما يُشرب من الطعام السائل؛ والمصدر يجعل هذه اللفظة نوعًا من الحساء وإن لم ينص على فصاحتها
حسوة←حَسْوَة(الفصيح)
الحَسْوة في العربية الفصيحة من حَسا يَحسو: ما يُتحسّى من الطعام السائل، ومنه الحَساء؛ وهي في اللهجة جارية على معناها الفصيح مع تخصيص نوعها بخليط الدقيق واللبن
فروق بين اللهجات
- لهجة جهينة: النطق: حِسْوَة · المعنى: طعام سائل من الدقيق واللبن المطبوخ، يُشرب أو يُصبّ على العصيدة
- الباحية: النطق: حِسْوَه · المعنى: مرق يُصنع بخلط الدقيق واللبن وطبخهما على النار
كلمات ذات صلة
الحقل الدلالي
المصادر
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج2، ص163
«والجرعة، وهي حسوة منه – أي الماء»
- معجم اللهجات المحكية — سليمان الدرسوني، ص52
«(حساء): والحساء - بالكسر : ناتج طبخ اللحم او الدجاج او الخضار او الطحين»
- معجم اللهجات المحكية — سليمان الدرسوني، ص528
«(حِسْوَة): والحسوة حساء مكوناته: خليط من الدقيق واللبن والمطبوخ على النار، إما إن يشرب، أو يصب على العصيدة. يعطى غالبا لكبار السن والمرأة بعد الوضع وهو سهل الهضم»
- معجم اللهجات المحكية — سليمان الدرسوني، ص52
«ومن مسمياته الشائعة: رشوف، مرق، شوربة»
- معجم اللهجات المحكية — سليمان الدرسوني، ص52
«حِسْوَة: والحسوة في بعض لهجات -الازد- حِساء مكوناته خليط من الدقيق واللبن المطبوخ»
سجل التعديلات
- دمج من المصادردُمج مدخل جديد من المصادر في المدخل القائم
آخر تعديل على المدخل في ٢٤ سبتمبر ٢٠٢٦.
بُني هذا المدخل على معيار المدخل — الإصدار ٦.