شَلَف
كلمةاسم ذات⏳ قيد التحقق — تحقق آليشَلَفšalaf/ʃalaf/
المعنى
العجين المبسوط أقراصًا رقيقة مهيَّأة للخَبز قبل أن تنضج على النار
dough rolled out into thin rounds ready for baking; unbaked flatbread discs
أمثلة الاستعمال
عجنت الدقيق ورقّت الشلف، وما بقي إلا تحطه على الصاج لين ينضج ويصير خبز.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: عجنت الدقيق وبسطت أقراص العجين الرقيقة، ولم يبق إلا وضعها على الصاج حتى تنضج فتصير خبزًا.
لا تاكله وهو شلف نيّ، اصبر عليه لين ينشوي على النار.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: لا تأكله وهو عجين غير مطبوخ، انتظر حتى ينضج على النار.
كل ما رقّيت الشلف أرق طلع لك قرصان خفيف ما يثقّل المعدة.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: كلما بسطت العجين أرقّ خرج لك خبز رقيق خفيف لا يثقل المعدة.
الأصل والفصاحة
لم تذكر المقتطفات أصلًا لهذا اللفظ بمعنى العجين المبسوط قبل خبزه. وما ورد فيها من تأصيل (آرامي، أو ردّه إلى «الشلقاء» عند أبي عمرو) إنما يخصّ لفظة «شلفا» بمعنى الحربة القصيرة، وهي مدخل آخر مشترك في الرسم لا صلة له بهذا المعنى.
لم تنص المصادر على أصل فصيح لهذا اللفظ بمعنى العجين المبسوط قبل خبزه، ولم يتبين لفظ فصيح تجمعه به صلة معنوية راجحة؛ وما في المقتطفات من «الشلفاء/الشلقاء» يخص الحربة لا العجين.
تصريفات الكلمة
- صيغة أخرى
- شلفةاسم الوحدة على قياس اللهجة، اجتهاد لم تنص عليه المقتطفات
كلمات ذات صلة
الحقل الدلالي
المصادر
- معجم اللهجات المحكية — سليمان الدرسوني، ص97
«(شَلَفْ): القرصان قبل الطبخ»
- معجم اللهجات المحكية — سليمان الدرسوني، ص97
«(شَلَفْ): القرصان قبل الطبخ، والقرصان الخبز الرقيق جدا»
بُني هذا المدخل على معيار المدخل — الإصدار ٦.