الزعفران
كلمةاسم ذات✦ جديد⏳ قيد التحقق — تحقق آليويُكتب أيضًا: زعفران
زَعْفَرَانzaʿfarān/zaʕfaraːn/
المعنى
تابلٌ وطيبٌ من الأفاويه، خيوطه دقيقة صفراء تشبه الشعر. يُخلط بالقهوة ليطيب طعمها وريحها، ويُوضع في الأرز ليصفرّ لونه، ويُمزج بالأطياب.
Saffron: a spice and aromatic made of fine, hair-like yellow threads. It flavours and scents Arabic coffee, colours rice yellow, and is blended into perfumes.
أمثلة الاستعمال
زِد خيطين زعفران في الدلّة مع الهيل، تطلع القهوة صفرا وريحتها تعبّي المجلس.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: أضِف خيطين من الزعفران إلى إبريق القهوة مع الهيل، فتخرج القهوة صفراء اللون وتملأ رائحتها المجلس.
الرز ما صار أصفر من الكركم، نقعنا له شوية زعفران بموية حارة وسكبناها عليه.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: لم يصفرّ الأرز بالكركم، وإنما نقعنا له قليلًا من الزعفران في ماء حار وسكبناه عليه.
علبة الزعفران الصغيرة هذي بسعر كيس هيل كامل، لا تكثر منه، يكفيك منه شوي.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: هذه العلبة الصغيرة من الزعفران بثمن كيس هيل كامل، فلا تُكثر منه، فالقليل منه يكفي.
الأصل والفصاحة
لفظ مدوَّن في المعاجم الفصيحة؛ نقل ابن منظور في اللسان أنه «الصبغ المعروف وهو من الطيب». ولا تتعرض المقتطفات لأصل أعجمي محتمل.
الزَّعْفَران في اللسان: الصِّبغ المعروف، وهو من الطيب، ومنه «زعفرتُ الثوب» أي صبغته به. ويجري في اللهجة بلفظه ومعناه، ويُستعمل فيها كذلك تابلًا للقهوة والأرز.
كلمات ذات صلة
الحقل الدلالي
المصادر
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج6، ص68
«الزعفران لا يستعمل للصبغ عندهم فقط وإنما يستعمل لأغراض عدة منها التطيب»
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج6، ص68
«(الزَّعْفَران) هذا الصبغ المعروف وهو من الطيب»
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج6، ص68
«قال ابن منظور : (الزَّعْفَران) هذا الصبغ المعروف وهو من الطيب»
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج11، ص79
«الزعفران شبيه بالشعر الأصفر كالخيوط الدقيقة»
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج6، ص67
«صاروا يخلطون قليلا منه بالقهوة من أجل أن يطيب طعمها وريحها»
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج6، ص67
«يستعمله بعضهم مع الأبازير وبعضهم يضعه مع الأرز من أجل أن يكون لون الأرز أصفر»
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج6، ص67
«زع ف ر»
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج6، ص67
«بفتح الزاي وإسكان العين»
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج6، ص67
«(الزعفران) بفتح الزاي وإسكان العين»
بُني هذا المدخل على معيار المدخل — الإصدار ٧.