خَوَاضَة
كلمةاسم ذات✦ جديد⏳ قيد التحقق — تحقق آليخَوَاضَةkhawāḍa/xaˈwaːdˤa/
المعاني
- 1
أكلة شعبية من السمن المخلوط بالسويق، يُغمس فيها التمر ثم يؤكل.
A traditional dish of clarified butter mixed with sawiq (roasted-grain flour), eaten by dipping dates into it.
طعامأكلات شعبيةتمرأمي خلطت السمن بالسويق في الصحن وحطت جنبه التمر، وقالت: تعالوا كلوا الخواضة، غمّسوا التمر فيها.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: خلطت أمي السمن بالسويق في الصحن ووضعت بجانبه التمر، وقالت: تعالوا كلوا هذه الأكلة واغمسوا التمر فيها.
خلص السويق من البيت، فما قدرنا نسوي الخواضة، وأكلنا التمر ناشف بدون سمن.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: نفد السويق من البيت فلم نستطع إعداد أكلة السمن والسويق، فأكلنا التمر وحده بلا سمن.
- 2
ضرب من القرصان، وهي أقراص خبز تُصنع من دقيق الذرة أو الشعير أو القمح.
A kind of qursan: flatbread discs made from sorghum, barley or wheat flour.
طعامأكلات شعبيةخبزجدتي عجنت دقيق الذرة وفرشته أقراص على الصاج، وقالت: هذي قرصان الخواضة، وبعضهم يسميها المخطوفة.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: عجنت جدتي دقيق الذرة وبسطته أقراصًا على الصاج، وقالت: هذه أقراص الخبز المعروفة بهذا الاسم، ويسميها بعضهم المخطوفة.
الأصل والفصاحة
لم تنص المصادر على أصل اللفظة. والأرجح اجتهادًا أنها عربية من الجذر (خ و ض)، ووجهه الخلط والغمس في السمن.
خَوَاضَة←خوض(الفصيح)
في الفصحى: خاض الماءَ دخله، وخوّض الشرابَ خلطه وحرّكه. ووجه الصلة بالدارج خلط السمن بالسويق وغمس التمر فيه. وهذا اجتهاد لم تنص عليه المصادر، والفرق بين اللفظين دلالي لا صوتي.
كلمات ذات صلة
مرادفات
الحقل الدلالي
المصادر
- معجم اللهجات المحكية — سليمان الدرسوني، ص503
«(خواضة)»
- معجم اللهجات المحكية — سليمان الدرسوني، ص586
«قرصان الخواضة، وعند البعض المخطوفة والمسيلة»
- معجم اللهجات المحكية — سليمان الدرسوني، ص586
«(خواضة): قرصان الخواضة، ... والقرص يصنع من دقيق الذرة او الشعير او القمح.»
- معجم اللهجات المحكية — سليمان الدرسوني، ص503
«(خواضة): اكلة من السمن مع السويق تؤكل بغمس التمر فيها).»
بُني هذا المدخل على معيار المدخل — الإصدار ٦، وقُسمت معانيه على الخامس.