ثنوة
كلمةاسم ذات✦ جديد⏳ قيد التحقق — تحقق آليثِنْوَهthinwah/θinwa/
المعنى
قهوة تُصنع بصبّ ماء جديد في الدلّة على مسحوق البن الذي غُلي من قبل، ثم تُغلى وتُصبّ، وهي أخفّ من الطبخة الأولى وأقل جودة، وكانوا يصنعونها توفيرًا للبن
A weaker second brew of Arabic coffee, made by boiling fresh water over the grounds left in the pot from the first brew; formerly made to economize on coffee
أمثلة الاستعمال
البن خلص من البيت، صبّ ماي على تفل القهوة اللي في الدلّة وسوّها ثنوة لين نشتري بن جديد.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: نفد البن من البيت، فصبّ ماءً على بقايا البن في الدلّة واغلِها مرة أخرى حتى نشتري بنًّا جديدًا.
الطبخة الأولى ثقيلة وزينة، أما الثنوة فخفيفة ولونها فاتح وما فيها نكهة.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: الطبخة الأولى مركّزة جيدة، أما الطبخة المعادة على البن نفسه فخفيفة فاتحة اللون قليلة النكهة.
أبوي ما يرضى يقدّم للضيوف ثنوة، يقول: سوّوا لهم قهوة من بن ما انطبخ قبل.
لم يُسجّل صوت لهذا المثال بعدأي: أبي لا يرضى أن يقدّم للضيوف القهوة المعادة على البن القديم، ويأمر بصنع قهوة من بنٍّ لم يُغلَ من قبل.
الأصل والفصاحة
من الجذر الفصيح (ث ن ي) الدالّ على تكرار الفعل وإعادته مرة بعد مرة، فسُمّيت بذلك الطبخة المعادة على البن نفسه بعد الأولى
ثنوة←ثنى(الفصيح)
ثنى الشيءَ: أعاده وكرّره مرة بعد الأولى؛ ومنه سُمّيت القهوة المغلية على البن نفسه مرة أخرى، فهو تخصيص دلالي لمعنى الإعادة بالطبخة المعادة من القهوة. والربط اجتهاد مستند إلى الجذر، لم ينص عليه المصدر نصًّا.
تصريفات الكلمة
- الجمع
- ثنواتاجتهاد على قياس اللهجة، غير منصوص في المصادر
كلمات ذات صلة
الحقل الدلالي
المصادر
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج6، ص96
«وكان من عادتهم أن يغلوا البن أكثر من مرة يزيدون الماء فيه طلباً للتوفير»
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج6، ص96
«أن يضعوا ماء إضافياً في الدلة على مسحوق البن الأول ثم يصبون منه وتكون أقل من الأولى جودة»
- معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة — محمد بن ناصر العبودي، ج6، ص96
«وهذه يسمونها (ثنوه)»
- معجم اللهجات المحكية — سليمان الدرسوني، ص371
«قال: كرر وأعاد للمرة الثانية أقول واثني: أي أقول وأعيد القول»
بُني هذا المدخل على معيار المدخل — الإصدار ٧.